자연의 탄생과 흐름을 읽을 수 있는 곳
특별한 제주에 특별한 공간이 있다. 제주 한림읍에 위치한 전분공장을 개조하여 앤트러사이트만의 두번째 공간으로 만들었다.
그리고 그 공간을 한번더 리모델링하여 더 자연의 흐름을 읽으면서 커피를 즐길 수 있는 곳으로 만들었다.
공간속 시간의 흐름
앤트러사이트 제주 . 한림에 들어서면 가장 눈에 띄는것은 새로운 자연경관이다.
천장의 틈새와 창문 사이로 볕이 들어오고 바닥은
돌과 흙을 그대로 두어 식물들이 자생하면서 자라는 모습을 보게 된다.
그리고 전분공장에서 쓰던 낡은 기계들은 버려진 모습보단 하나의 자연 조각처럼 어우러져 공간속 시간의 흐름을
더욱 잘 느낄 수 있게 해준다.
마치 스카치 위스키 한 잔 처럼
앤트러사이트에서 느껴봐야 할 핸드드립 (필터) 커피 파블로 네루다.
애플, 오렌지, 라즈베리의 산미를 느낄 수 있는 커피이다.
그리고 아이스임에도 불구 하고 그 향은 풍부하고 진하다.
마치 스카치 위스키 한 잔 처럼 커다란 얼음을 넣어
커피가 물의 농도에 맛이 변하지 않도록 했다.
앤트러사이트에서 스콘은 꼭 맛보아야 한다
앤트러사이트는 커피맛 뿐만 아니라 제빵도 직접하기에
그 맛이 일품이다.
특히 개인적으로 가장 좋아하는 것은 스콘 종류이고,
'옥수수와 생크림 스콘' '대파와 치즈 스콘'
이 두 가지의 스콘과 함께 커피를 마시면 더 할 나위없다.
앤트러사이트에서 스콘은 꼭 맛보아야 한다.
특별한 공간과 커피를 제공하는 앤트러사이트 제주 한림점에서는 자연과 함께 커피를 즐길 수 있으니
제주도를 방문할 예정이 있다면 꼭 위치를 참고해서 방문하길 바란다.
위치 : 제주 제주시 한림읍 한림로 564
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매일 09:00 - 19:00 연중무휴
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